Porcelana refractaria culinaria
Fabricante francés líder en la elaboración de porcelana culinaria refractaria para hostelería, con más de 250 años de experiencia en el sector.
Revol Porcelaine es especialista en ofrecer soluciones completas para cocinar, presentar y degustar, creando sistemas de alto rendimiento para todas las necesidades de la nueva restauración.
COCCIÓN HASTA 300ºC CON ALIMENTO
Hornear y presentar en la misma pieza.
ALTA RETENCIÓN DE TEMPERATURA
Retiene la temperatura durante más tiempo para una mejor calidad de servicio.
APTO HORNO-MICROONDAS-SALAMANDRA
Versatilidad en diferentes sistemas de cocción.
ALTA RESISTENCIA CHOQUE TÉRMICO
Desde -20ºC hasta 300ºC (siempre con alimento).
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